Sennepsfrø brune hele økologiske 25 kg
782,00 kr.
Indhold:
25 KG
(31,28 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23224
Parcel shipping possible
Produktinformation "Sennepsfrø brune hele økologiske 25 kg"
De kugleformede frø fra vores brune økologiske sennepsfrø er sortbrune til brune i farven og har en skarp aroma. Denne mørkfarvede sort er endnu ikke så udbredt i Europa som det gule sennepsfrø. I Indien har det dog altid været brugt i mange forskellige retter: Kraftige linseretter (dhals), chutneys og marinader nyder godt af dens vidunderlige smag og udprægede krydring. Hvis man rister dem let, bliver smagen endnu mere intens. Giv din kreativitet frit løb i køkkenet, og prøv disse små smagsvidundere ikke kun i indiske retter, men også i pickles, marinader og fint malet i supper, saucer og dressinger.
Vidste du det allerede? Jo mørkere sennepsfrøet er, jo mere udtalt er smagen. Gule sennepsfrø er de mildeste, efterfulgt af brune frø og de små sorte aromakugler. Den ønskede krydring kan justeres under sennepsproduktionen ved at ændre proportionerne mellem frøene. Du kan også finde gule sennepsfrø i vores butik.
Tilberedning
Økologiske brune sennepsfrø giver smag og krydderi til mange indiske retter. Men det pirrer også dine smagsløg som ingrediens i syltede grøntsager, marinader, supper og saucer. Afhængigt af dine præferencer kan de bruges friske eller ristede, hele eller malede.
Ingredienser
mustard seed brown whole**fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.032/486
Fedt
28,8 g
Heraf mættede fedtsyrer
1,5 g
Kulhydrater
28,4 g
Heraf sukker
14,2 g
Ballaststoff
6,6 g
Protein
24,9 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
23224
GTIN/EAN:
4026363232243
Vægt:
25 kg
Bedst før:
1. jan. 2027
Oprindelse:
IN
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003