Peber hvid hel økologisk
5.474,00 kr.
Indhold:
25 KG
(218,96 kr. / 1 KG)
Priser inkl. moms
- Økologisk
- Veganer
Produktnummer:
23635
Parcel shipping possible
Produktinformation "Peber hvid hel økologisk"
Hvid, aromatisk økologisk peber produceres ved at høste fuldmodne røde peberfrugter. De lægges derefter i blød i vand i omkring en uge, hvilket adskiller kødet fra de små frø. Efter tørring får vi de små, lyse og som regel glatte peberkorn, som beriger vores køkken på mange forskellige måder. Traditionelt bruges det til lyse saucer, supper og kartoffelretter, men det passer også godt til andre retter, der kan afrundes med dets krydring og aroma. Afhængigt af oprindelsen kan peber variere i skarphed. Smagen er bedst, når den er friskkværnet fra møllen.
Tilberedning
Hvid peber er en rigtig allrounder i køkkenet. Der er næsten ikke den salte ret, der ikke har gavn af dens aroma og krydring. Uanset om det er supper, saucer, kød-, fiske- eller grøntsagsretter, dressinger eller tilbehør: en knivspids peber virker altid!
Ingredienser
pepper white whole*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
1.365/326
Fedt
2,1 g
Heraf mættede fedtsyrer
0,6 g
Kulhydrater
64,3 g
Heraf sukker
61,1 g
Ballaststoff
4,3 g
Protein
10,4 g
Salt
0,01 g
Produktnummer:
23635
GTIN/EAN:
4026363236357
Vægt:
25 kg
Bedst før:
31. okt. 2026
Oprindelse:
LK
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003