Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Økologisk jomfruelig rapsolie"
Rapsfrøene bliver klippet og tærsket. De rapsfrø, der opnås på denne måde, tørres derefter. Frøene knuses derefter groft og anbringes i en glat valsemølle. Det åbner cellerne i rapsfrøene og skærer dem ud i flager. Olien udvindes derefter fra disse meget fine flager ved mekanisk presning. Olien klares gennem ublegede papirfiltre og tappes på flaske. Den oprindelige olie har sin typiske, let nøddeagtige smag. Rapsolie er rig på umættede fedtsyrer og har også et særligt gunstigt forhold mellem omega-3- og omega-6-fedtsyrer. Den er derfor ideel til madlavning og bagning samt til salater og andre kolde retter.
Ingredienser
rape seed oil virgin*
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
3.766/900
Fedt
100 g
Heraf mættede fedtsyrer
9,2 g
Kulhydrater
0 g
Heraf sukker
0 g
Ballaststoff
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Produktnummer:
21326
GTIN/EAN:
4026363213266
Vægt:
5 kg
Bedst før:
31. mar. 2027
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003