Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Produktinformation "Florentiner Mix bio 10x500g"
Tør blanding til fremstilling af florentinske kager, bistik eller som topping på kiks og andet bagværk.
Tilberedning
Grundopskrift: 500 g Florentine-mix, 125 g mandelsplitter, 125 g smuttede mandler. Bland alle ingredienser godt. Hæld 25 g af blandingen i florentinske ringe (10 cm) eller på en silikonebagemåtte. Bagetemperatur: 180 °C (50 °C under rundstykkernes bagetemperatur), bagetid: ca. 8 minutter (afhængigt af dejtype, vægt og ovntype). Florentiner kan også laves med andre nødder eller frø. Andelen af dem kan også øges efter smag.
Ingredienser
maltodextrin* ( corn), cane sugar*, palm oil*, blossom honey*, skimmed milk powder*, emulsifier: sunflower lecithi
*fra kontrolleret økologisk dyrkning
Ernæringsinformation og produktdetaljer
Brændværdi [kJ/kcal]
2.010/481
Fedt
18,5 g
Heraf mættede fedtsyrer
8,3 g
Kulhydrater
77,6 g
Heraf sukker
45,8 g
Ballaststoff
0 g
Protein
0,9 g
Salt
0,123 g
Produktnummer:
40592
GTIN/EAN:
4026363405920
Vægt:
5 kg
Økologisk kontrolorgan:
DE-ÖKO-003